食味ランキング特Aはえぬき入荷いたしました。

川越の五ッ星お米のマイスターのいる米問屋 小江戸市場カネヒロは毎週土日特売です。

山形全県の「はえぬき」は、今年も日本穀物検定協会の食味ランキングで特Aを獲得しました。18年連続の「特A」獲得は「山形はえぬき」と「新潟魚沼産のコシヒカリ」の2産地銘柄だけです。

この事からも山形県の「はえぬき」がどれだけ評価が高く、品質に優れているかうかがい知れます。特に庄内地方は、最上川の河口に開けた日本でも最大クラスの平野部を持ち、山形県内の稲作の中心地となっています。

川越の五ツ星お米マイスターのいる米屋 小江戸市場カネヒロ's Ownd

五ッ星お米のマイスターのいるお店です。   ㈱ライスセンター金子 雑穀エキスパートがいるお店です。 (株)ライスセンター金子 は埼玉県の 生活サポート産業成長支援事業 に認定されました。 地元のお米「河越米」の生産を増やしブランド化を図るとともに、 河越米を使った加工品を開発、提供します。 高齢化した農家を支援し、河越米の6次産業化により地域の高 齢者の雇用を増やします。 農

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